2 órája
Mit főzzek ma?
Kezdd velünk a napot, fedezz fel új ízeket, és tegyük együtt változatossá az étkezéseidet.
Napi recept ajánlónkban minden nap új ötletekkel segítünk színesíteni az étkezéseidet. Legyen szó egy gyors hétköznapi vacsoráról, egy különleges fogásról ünnepi alkalmakra, vagy csak egy új inspirációról a konyhában, nálunk minden nap találsz valami ínycsiklandó ajánlatot! Ne feledd, minden ételhez hozzávaló egy csipetnyi szeretet! További receptek a mindmegette.hu oldalon.
Mai receptünk:
Sárgarépa krémleves
Hozzávalók:
1 kg sárgarépa
1 evőkanál olaj
1.5 l víz
2 db zöldségleveskocka
2 dl tejszín
só
bors
őrölt szerecsendió
Elkészítés:
A sárgarépát megtisztítjuk, felkarikázzuk.
Az olajon megpirítjuk, majd felöntjük a vízzel, hozzákeverjük a leveskockákat, és puhára főzzük. Amikor megpuhult, összeturmixojuk, beleöntjük a tejszínt. Hozzáadjuk a fűszereket, és még kb. 5 percig főzzük.
Pirított kenyérkockával tálaljuk.