Főzés

2022.08.09. 18:35

Negyedszer győztek Benczúrfalván a szécsényi Pálinkabarátok

Két év kihagyás után a Ben­czúr­fal­vá­ért Egyesület ismét megrendezte az Ízek Viadala elnevezésű főzőversenyét.

Sz. F.

Tóth Anita és Stayer László a szécsényi polgármesteri hivatal képviseletében főzött az Ízek Viadalán

Forrás: Nool

Fotó: Sz.F.

A főzésen kívül barátkozásról, szórakozásról, közösségi programról is szólt a rendezvény, hiszen más településekről is érkeztek csoportok. Például a hajdúságba elszármazott benczúrfalvaiak is tüzet raktak a bogrács alá, illetve képviseltették magukat a nógrádmegyeriek, illetve Szécsényből több csapat is. A résztvevők palócos házi ízeket, magyaros ételeket, hungarikumokat vonultattak fel. 

Egy csoporttal a szécsényi polgármesteri hivatal dolgozói, Stayer László polgármesterrel az élen bizonyították gasztronómiai ismereteiket. Többen két-három fogásból álló ételeket készítettek. A csapatok 11 órakor gyújtottak a bográcsok alá, s a verseny 15 óráig tartott. A zsűrinek nem volt könnyű dolga, ízletesebbnél ízletesebb ételek között kellett dönteniük. 

A győzelmet immár negyedik alkalommal a szécsényi Pálinkabarátok csapata szerezte meg, akik rozmaringos szarvaspörköltet készítettek. Második helyen a szécsényi polgármesteri hivatal csapata végzett. A helyi nőkből álló Csak Csajok csapata a harmadik díjat vehette át. A szabadtéri színpadon ezután a zenés-táncos szórakoztató műsorok következtek. 

A szervezők kiemelték, hogy bár a rendezvény fő attrakciója a főzés volt, de a nap természetesen többről is szólt, nevezetesen a szórakozásról, az együttlétről. Azt mondták, hogy az Ízek Viadala a Benczúrfalváért Egyesület diadala is volt.

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a nool.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!

Rovatunkból ajánljuk

További hírek a témában