2022.08.09. 18:35
Negyedszer győztek Benczúrfalván a szécsényi Pálinkabarátok
Két év kihagyás után a Benczúrfalváért Egyesület ismét megrendezte az Ízek Viadala elnevezésű főzőversenyét.
Tóth Anita és Stayer László a szécsényi polgármesteri hivatal képviseletében főzött az Ízek Viadalán
Forrás: Nool
Fotó: Sz.F.
A főzésen kívül barátkozásról, szórakozásról, közösségi programról is szólt a rendezvény, hiszen más településekről is érkeztek csoportok. Például a hajdúságba elszármazott benczúrfalvaiak is tüzet raktak a bogrács alá, illetve képviseltették magukat a nógrádmegyeriek, illetve Szécsényből több csapat is. A résztvevők palócos házi ízeket, magyaros ételeket, hungarikumokat vonultattak fel.
Egy csoporttal a szécsényi polgármesteri hivatal dolgozói, Stayer László polgármesterrel az élen bizonyították gasztronómiai ismereteiket. Többen két-három fogásból álló ételeket készítettek. A csapatok 11 órakor gyújtottak a bográcsok alá, s a verseny 15 óráig tartott. A zsűrinek nem volt könnyű dolga, ízletesebbnél ízletesebb ételek között kellett dönteniük.
A győzelmet immár negyedik alkalommal a szécsényi Pálinkabarátok csapata szerezte meg, akik rozmaringos szarvaspörköltet készítettek. Második helyen a szécsényi polgármesteri hivatal csapata végzett. A helyi nőkből álló Csak Csajok csapata a harmadik díjat vehette át. A szabadtéri színpadon ezután a zenés-táncos szórakoztató műsorok következtek.
A szervezők kiemelték, hogy bár a rendezvény fő attrakciója a főzés volt, de a nap természetesen többről is szólt, nevezetesen a szórakozásról, az együttlétről. Azt mondták, hogy az Ízek Viadala a Benczúrfalváért Egyesület diadala is volt.