Mit főzzek ma?

Napi recept ajánlónkban minden nap új ötletekkel segítünk színesíteni az étkezéseidet. Legyen szó egy gyors hétköznapi vacsoráról, egy különleges fogásról ünnepi alkalmakra, vagy csak egy új inspirációról a konyhában, nálunk minden nap találsz valami ínycsiklandó ajánlatot! Ne feledd, minden ételhez hozzávaló egy csipetnyi szeretet! További receptek a mindmegette.hu oldalon.

Mai receptünk:

Melengető burgonyafőzelék

Hozzávalók:
80 dkg krumpli
2 db babérlevél
só
2 tk. majoránna
1 kis doboz tejföl
2 csapott ek. liszt

Elkészítés:
A megpucolt és karikára vágott krumplit egy fazékba tesszük és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Jöhetnek a fűszerek. Kerül bele babérlevél, só és majoránna. Átkeverjük és fedő alatt puhára főzzük a krumplit.
Egy kis doboz tejfölben elhabarunk egy-két evőkanál lisztet és hozzámerünk egy keveset a főzővízből. A hőkiegyenlítés után besűrítjük a főzeléket. Pár percig még főzzük, amíg el nem tűnik a liszt íze. Ha kell, ízlés szerint még tehetünk bele egy kevés sót.