Pacalfőzésben mérték össze tudományukat az ipolytarnóci falunapon (videó)

Mint arról már beszámoltunk: a bográcsokban készülő finomságok illata belengte az egész falut, ahol immár tizenhatodik alkalommal színesítette pacalfőző verseny a falunapot. A nem mindennapi alapanyagból különféle fogások készültek, idén rekordszámú, harmincegy csapat mérte össze tudását.

Nem csak helyből és a környező településekről érkeztek főzőcsapatok a megmérettetésre, de a szomszédos Szlovákiából és a Borsod-Abaúj-Zemplén vármegyei Tardról is minden évben vannak jelentkezők. A zsűrinek idén sem volt könnyű dolga, hiszen a versenyzők mindent megtettek annak érdekében, hogy ínycsiklandó fogásokat tálaljanak fel. Készült hagyományos pacalpörkölt, de volt aki tejfölös-tárkonyos pacallevest, más töltött pacalt alkotott. A bírák végül a szécsényi népdalkör tagjainak ítélték az első helyet. 

A napot kulturális műsorok, gyerekprogramok és babakiállítás is színesítette.