A konyha művészetével ismerkedhettek a Nógrádi Gasztro Arcok Feszten (fotók)

Az olykor eleredő eső sem tántorította el az igazi ínyenceket, sokan látogattak ki a kora délután kezdődő programokra. – Nógrádban sok olyan gasztronómiában tehetséges szakember él, akiket nem igazán ismernek a helyiek. A rendezvény célja a tavalyihoz hasonlóan az, hogy összegyűjtsük őket, megmutassák az adottságaikat, ezáltal a helyiekkel is megismertessük a minőségi, különleges gasztronómiát, a közeli éttermeket, a vendéglátósokat és ezen felül a helyi termelők is bemutatkoznak – mondta el portálunknak Golyán Krisztina, a Mikszáth Kálmán Művelődési Központ igazgatója.

A Civitas Fortissima téren elsőként Almásy-Balla Orsi gasztrobotanikust hallhatta a közönség, majd Ghebali Kenza, a Séfek séfe versenyzője és Jacques Praud francia séf alkotott a rögtönzött konyhában. Ezúttal sem hiányoztak a zenei kísérőprogramok, Rodák Rebeka szólókoncertje, majd Zoller Zsolt zongoraestje alapozta meg a hangulatot. Végezetül pedig egy kertmozi élménnyel is gazdagodhattak a résztvevők, az Ízek, imák, szerelmek romantikus vígjátékot vetítették Balassagyarmat főterén.

Az eseményre a neves vendéglátók olyan ételekkel érkeztek, mint például a díjnyertes Mikrokozmosz tányérdesszert, filippínó ételek, szarvaspörkölt, kubai szendvics, juhtúrós sztrapacska, vagy a hagyományos mákos guba. A nap folyamán kézművesek, helyi termelők és a Nemzeti Művelődési Intézet Hungarikum játszóháza is várta a kicsiket és a nagyokat egyaránt.